Setelahdingin, masukkan ke dalam plastik. Masukkan ke dalam freezer selama kurang lebih 8 jam. Siapkan gelas lalu masukkan bahan isian. Keluarkan es dari freezer dan pukul dengan ulekan sampai lembut. Tuang ke dalam gelas yang berisi isian lalu beri topping SKM. Es doger komplit siap dinikmati. Es Doger Spesial. Bahan-bahan:
CaraMembuat: 1. Rebus santan dan gula dengan api sedang sambil terus diaduk. Masak hingga mendidih. Matikan api. Masukkan sirup Indofood Freiss Cocopandan, aduk. Angkat dan dinginkan. 2. Simpan dalam freezer hingga membeku. Kerok dengan sendok, kemudian blender menggunakan blender smoothies atau jika tidak ada blender bisa dikocok dengan mikser. KrsN.